2024

Im Jahr 2024 setzt sich die positive Entwicklung am Bio-Schweinemarkt fort. Einer guten Nachfrage steht weiter ein begrenztes Angebot gegenüber mit der Folge weiter steigender Preise. Umstellungsinteressierte Betriebe warten auf den Start des Bundesprogramms Umbau der Tierhaltung mit attraktiven Fördersätzen für den Bau von artgerechten Ställen. Viele Betriebe haben ihre Planungen für Neu- und Umbauten abgeschlossen und können im Juni direkt mit der Antragsstellung starten.

Bis die Stallungen fertiggestellt sind und die Schlachtkörper auf den Markt kommen, dauert es freilich einige Zeit. Bis Ende des Jahres sind die Bio-Schweinepreise im Schnitt über 4,50 € gestiegen.